Если вы работали над своей потерей веса, вы, вероятно, делали несколько вещей, чтобы сбросить лишние килограммы. Подсчет калорий, ведение дневника питания, тренировки дома или в тренажерном зале, пили больше воды и многое другое. Однако даже если вы делаете все эти замечательные вещи, чтобы помочь себе в достижении своих целей, неспособность отслеживать потребление алкоголя может замедлить ваш прогресс, потому что увеличение веса из-за алкоголя – это то, о чем многие, как правило, не подозревают.

Горькая правда о том, что алкоголь вызывает увеличение веса, – это таблетка, которую многие люди не хотят глотать. Ведь употребление алкоголя – любимое занятие многих людей. Как можно провести счастливый час без пары напитков? Как можно расслабиться после долгого дня, выпив стакан воды или яблочного сока? Это просто не имеет смысла или, честно говоря, звучит очень непривлекательно.

В этой статье мы познакомим вас с фактами об употреблении алкоголя и набора веса, которые помогут ответить на некоторые часто задаваемые вопросы, такие как «как алкоголь заставляет вас набирать вес?», «почему алкоголь заставляет вас набирать вес в желудке» и вы узнаете, как пить алкоголь и не набирать вес, чтобы не отказываться от «счастливого часа».

Почему алкоголь вызывает увеличение веса?

При подсчете калорий, будь то вручную или в приложении для подсчета калорий, многие люди часто забывают учитывать калории, которые они выпивают. От газированных напитков до энергетических напитков, соков и, прежде всего, алкоголя – все эти напитки накапливают калорийность.

Вот несколько причин увеличения веса из-за алкоголя:

Добавленные калории

Все продукты и большинство напитков содержат калории. В то время как калории в здоровой пище и напитках часто полезны для вас, калории в алкоголе часто называют «пустыми калориями», которые усваиваются организмом, но не имеют для него никакой питательной ценности. Когда в вашем теле есть лишние калории, которые не превращаются в энергию для использования, они часто превращаются в жир и, таким образом, увеличивают талию.

Ваше тело использует алкоголь как источник топлива

Согласно одному исследованию «The Journal of Clinical Investigation» 2013 года, когда человек употребляет алкоголь, организм быстро начинает преобразовывать его в уксусную кислоту, которая циркулирует в крови и может служить источником энергии для мозга и других органов (1). Это может означать, что, когда вы едите, эти калории не быстро превращаются в топливо, как обычно, и, как мы знаем, любые калории, которые не быстро превращаются в топливо, в конечном итоге превращаются в жир и откладываются в организме, что приводит приросту веса.

---

Читай также: Замедляет ли алкоголь ваш метаболизм? Влияние алкоголя на ваше тело

---

Повышенный аппетит

Вы когда-нибудь задумывались о том, что часто в конечном итоге слишком много едите во время или после ночной выпивки? Иногда это может быть связано с доступной едой во время вечеринок, но также потому, что выпивка влияет не только на ваши гормоны, но и на ваши способности принимать решения.

Согласно одному исследованию, проведенному в 2015 году на 24 здоровых мужчинах, употребление примерно 20 г алкоголя сильно меняет наше отношение к еде. В ходе исследования исследователи обнаружили, что мужчины, которые выпили 20 г водки, ели на 11% больше еды, чем мужчины, которые пил только апельсиновый сок. Они также поняли, что мужчины, которые употребляли алкоголь, предпочитали пикантные продукты с высоким содержанием жира и на 24% чаще выбирали эти продукты, а не более здоровые варианты (2).

Это показывает, что алкоголь не только побуждает вас есть больше, но и побуждает к более плохому выбору пищи – оба фактора увеличивают потребление калорий и приводят к увеличению веса, вызванному алкоголем.

Это мешает вашим органам и метаболизму

Многие здоровые диеты, например средиземноморская диета, допускают употребление алкоголя в небольших количествах. Одно исследование, проведенное на мышах, показало, что периодическое употребление небольшого или умеренного количества алкоголя может помочь ускорить обмен веществ. Однако таких исследований на людях не проводилось, и, следовательно, с вами может не произойти то же самое.

Чрезмерное употребление алкоголя также приводит к алкогольному ожирению печени. Жирная печень – это поврежденная печень, которая влияет на то, как организм метаболизирует и сохраняет углеводы и жиры, что затрудняет похудание, демонстрируя тонкую взаимосвязь между алкоголем и метаболизмом набора веса.

---

Читай также: 2 недели без алкоголя: потеря веса и другие преимущества

---

Часто задаваемые вопросы

Как пить алкоголь и не набрать вес?

Как мы говорили выше, эти два напитка в часы веселья, несколько напитков на позднем завтраке и несколько бокалов вина за ужином могут нанести ущерб вашей талии. Но означает ли это, что ты больше никогда не сможешь пить? Никогда больше не будете ходить по винному магазину или вам нужно быть единственным трезвым на вечеринке и назначенным для всех водителем только потому, что вы хотите избежать этих нескольких лишних килограммов? К счастью, это не так.

Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить набор веса из-за алкоголя:

Обратите внимание на то, что вы пьете

Как мы видели выше, одна из причин, по которой алкоголь вызывает увеличение веса, заключается в том, что он полон пустых калорий.

Хотя не существует алкогольных напитков с нулевой калорийностью, некоторые варианты содержат меньше калорий, чем другие. Например, популярные коктейли, такие как «Manhattan» или «Cosmopolitan», могут содержать от 160 до 200 калорий на стакан, в то время как другие варианты, такие как «Martinis», «Old Fashioned» или «Bloody Mary», содержат меньше калорий.

Точно так же, как низкокалорийные продукты лучше подходят для вашей талии и похудания, так и менее калорийные напитки помогают предотвратить увеличение веса.

---

Читай также: 14 лучших низкокалорийных алкогольных напитков в 2021 году, по мнению диетологов

---

Чем меньше процент алкоголя, тем лучше для вашей талии

Согласно «Esquire.com», чем меньше процент алкоголя в бутылке, тем меньше калорий потребляется на один напиток. То есть, бутылка водки крепости 80 (40% спирта) содержит 64 калории на 28 г, а бутылка водки 100 крепости (50%) содержит 82 калории на 28 г.

Обязательно съешьте, прежде чем пить

Одна из причин того, почему алкоголь вызывает увеличение веса, заключается в том, что он быстро повышает уровень сахара в крови, что часто сопровождается резким падением уровня сахара в крови.

Употребление здоровой пищи, богатой клетчаткой и белком, перед выходом на улицу – один из эффективных способов стабилизировать уровень сахара в крови. Это может помочь предотвратить сбои, которые часто связаны с потреблением высококалорийной, углеводистой и жирной пищи, что приводит к увеличению веса, особенно в области живота. Кроме того, заранее съеденная еда поможет замедлить усвоение алкоголя, и вы не будете сожалеть о своем жизненном выборе утром из-за похмелья, вызывающего онемение мозга.

Избегайте сладких алкогольных напитков

Не только бесплатный сахар вреден для вашего здоровья и зубов, но и сладкие алкогольные напитки часто содержат больше калорий, чем их аналоги, и заставляют вас чувствовать себя голоднее. Чтобы свести к минимуму сахар, вместо модного коктейля сделайте шоты или выпейте белое вино (не красное). Выбирайте сухое вино вместо сладкого, просекко вместо шампанского и т.д. Хотя после этого вы все еще будете голодны, есть вероятность, что вы выберете лучшую еду.

Выпейте немного воды с алкоголем

Как мы все знаем, вода – это напиток с нулевой калорийностью, поэтому чередование напитка по вашему выбору и небольшого количества воды помогает сократить потребление калорий в течение ночи. У этого есть еще два преимущества.

1. Меньше шансов на похмелье на следующее утро, потому что вы остаетесь гидратированными.
2. В конце ночи, когда вы голодны и выбираете что-нибудь поесть, человек, который всю ночь пил воду, не так пьян или голоден, как тот, кто пил только пиво, вино или водку. Вода является естественным средством подавления аппетита, и, поскольку вы не так пьяны, вы сможете сделать более разумную еду и более здоровый выбор.

Просто потому, что ваше похмелье требует жирной пищи, не значит, что вы должны уступать

Допустим, вы проигнорировали или забыли все вышеперечисленные советы и выпили несколько сладких напитков за ночь, не пили воды, вернулись домой, потеряли сознание в постели и в конце концов проснулись с похмельем, от которого вы захотите съесть самый сырный и жирный бургер на земле. Значит ли это, что вы должны это сделать? Нет.

Жирная пища, как известно, неплохо помогает при похмелье, но она также полна лишних калорий, которые будут добавляться к калориям, которые вы потребляли вечером. Кроме того, это очень скользкая дорожка, которая может очень быстро выкинуть вас из тщательно подобранной диеты для похудения.

Вот некоторые естественные и здоровые способы избавиться от похмелья:

1. Питьевая вода – помогает избавиться от алкоголя с мочой и увлажняет вас
2. Выпейте имбиря, чтобы избавиться от тошноты
3. Восстановите электролиты – это можно сделать, выпив спортивные напитки (следите за содержанием сахара), бульон или чайный гриб
4. Выпейте ромашкового чая
5. Съешьте бананов
6. Высыпайтесь – это помогает восстановить ваш циркадный ритм, что во многом помогает предотвратить увеличение веса во время сна

Временное увеличение веса за счет алкоголя: как и почему это происходит?

Вы когда-нибудь просыпались после ночной пьянки и понимали, что ваш живот выпирает немного больше, чем обычно, а ваше лицо выглядит немного круглее, чем обычно? Если это так, это не значит, что вы внезапно набрали вес в одночасье. На самом деле эта отечность больше известна как вздутие живота.

Вздутие живота

Это происходит потому, что выпивка является воспалительным веществом, которое может привести к гастриту. Гастрит возникает, когда воспаляется желудочно-кишечный тракт / слизистая оболочка. Одно исследование, проведенное в 2009 году, связывало алкоголь с бактериями «Helicobacter pylori (H. pylori)», которые, как известно, вызывают гастрит (3).

Признаки и симптомы гастрита включают тошноту, жгучую боль в верхней части живота, рвоту и чувство переполнения в верхней части живота после еды.

Обратите внимание, что, если его не лечить, гастрит может привести к язве желудка, желудочному кровотечению и, в худшем случае, к раку желудка.

Опухание лица

Алкоголь приводит к обезвоживанию. Когда вы обезвожены, ваша кожа и жизненно важные органы пытаются удержать как можно больше воды, что, в свою очередь, приводит к отечности не только на лице, но и на других частях тела.

Важно отметить, что временное увеличение веса из-за алкоголя или вздутие живота могут пройти от нескольких дней до нескольких месяцев. Все зависит от серьезности дела.

Можно ли лечить вздутие живота из-за алкоголя? Да, ты можешь. Если проблема вызвана гастритом, вы можете получить у врача некоторые антибиотики, а также некоторые дополнительные лекарства, такие как антациды, блокаторы H2, а также ингибиторы протонной помпы.

Если вы хотите полностью предотвратить это, самый простой способ – сократить употребление алкоголя или полностью отказаться от него, поддерживать здоровую диету, заниматься спортом и пить воду.

---

Читай также: Удерживает ли алкоголь воду: вот что вызывает опухшее лицо на следующее утро

---

Почему я набираю вес после отказа от алкоголя?

Хотя набор веса во время употребления алкоголя можно рационализировать, увеличение веса после отказа от алкоголя – это то, чего многие люди не ожидают. В конце концов, потеря веса – одно из многих преимуществ отказа от выпивки из вашей жизни.

Основная причина, по которой некоторые люди начинают набирать вес после того, как бросают пить, заключается в том, что они склонны заменять алкоголь едой. Наркоманы могут обнаружить, что заменяют одну зависимость другой, то есть алкоголь едой. С другой стороны, другие люди предполагают, что, поскольку они сокращают массу калорий из-за того, что не пьют, они могут есть все, что им нравится. Это означает потребление слишком большого количества калорий и, как следствие, увеличение веса.

Через сколько времени после еды можно пить алкоголь, чтобы не набрать вес?

Согласно «Men’s Health», вы должны подождать не менее 15 минут после еды / начала приема пищи, прежде чем сделать первый глоток алкоголя. Наличие еды в желудке перед питьем предотвращает немедленное всасывание алкоголя в кровоток. Это не только замедлит вашу скорость опьянения, но и замедление всасывания алкоголя в вашем организме, что также может снизить количество калорий, поглощаемых вашим организмом.

Как алкоголь повышает уровень кортизола и приводит к увеличению веса?

Когда вы находитесь в состоянии алкогольного опьянения или страдаете от алкогольной абстиненции, это может усилить ваше беспокойство или уровень стресса, что приведет к повышению уровня кортизола. Этот гормон стресса связан с увеличением веса, особенно в области живота. Высокий уровень кортизола усиливает желание поесть, что приводит к ожирению.

Заключение

Хотя увеличение веса из-за алкоголя – это реальность, этого можно легко избежать, только если вы будете грамотны в выборе алкогольных напитков, а также в том, как вы относитесь к своим привычкам в еде и питье. Всегда следите за тем, чтобы вы не пили больше рекомендованного лимита, ешьте здоровую пищу перед тем, как пить, и обязательно тренируетесь и пейте воду.

Если вы не нашли ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях, и мы напишем ответ на него в разделе «часто задаваемые вопросы»

---

---