Я была шокирована, когда диетолог посоветовал мне добавить авокадо в овсянку на ночь для похудения
Несмотря на то, что я не завтракаю из-за периодического голодания, я все равно испытываю тягу к еде для завтрака, блины на ужин – это еженедельное явление в нашем доме. Я также люблю овсяные хлопья на обед, потому что я могу приготовить их накануне вечером менее чем за пять минут. Однако это не супер-сытность, как есть, и мне всегда нужно есть пару часов спустя – пока я не попробовала этот способ овсянки.
Содержание статьи
Эти 2 ингредиента необходимы для похудения
Когда я готовлю овсяные хлопья, я использую полстакана овсяных хлопьев. Они предлагают сложные углеводы для получения энергии, но зарегистрированный диетолог Лесли Ланжевен, доктор медицины, автор книги «Поваренная книга по борьбе с воспалениями», сказала, что в овсянке не хватает двух вещей, которые вам нужны, чтобы чувствовать себя удовлетворенным: белка и полезных жиров.
Поэтому я разминаю бобы, добавляю протеиновый порошок и использую соевое или гороховое протеиновое молоко вместо миндального молока, чтобы увеличить протеин. Лесли сказала, что полезные жиры, такие как семена чиа или конопли, молотая льняная мука, орехи, ореховое масло, миндальная мука и кокосовое молоко, являются отличными добавками, но авокадо был шокирующим ингредиентом, который, по ее словам, я также могла бы использовать. Вот почему вам следует добавить авокадо в овсяные хлопья на ночь и, что более важно, почему овсянка с авокадо на самом деле не имеет странного вкуса.
Почему авокадо?
Авокадо? На первый взгляд это звучало слишком странно. Но потом я поняла, что добавляю авокадо в свои смузи и пакеты для заморозки смузи, использую его вместо масла для выпечки, и из него получается вкусная и полезная глазурь для кексов.
Лесли сказала, что полезные жиры необходимы для похудения, потому что они «дают нам чувство сытости, поскольку они перевариваются медленнее, чем углеводы». Авокадо – один из продуктов, которые она рекомендует употреблять клиентам для похудания. Они не только являются отличным источником полезных жиров, но и содержат клетчатку, которая усиливает чувство насыщения.
Четверть авокадо содержит 91 калорию (что составляет примерно одну столовую ложку), но содержит 4,3 грамма клетчатки. Для сравнения, одна столовая ложка арахисового масла (еще один популярный ингредиент овсяной крупы для увеличения количества полезных жиров) содержит всего 1,5 грамма клетчатки и 100 калорий.
Помимо полезных жиров и клетчатки, по словам Лесли, «авокадо добавляет такие питательные вещества, как лютеин и зеаксантин, которые полезны для ваших глаз».
Читай также: 10 ошибок, которые делают вашу миску овсянки «менее» полезной
Разве моя овсянка не будет выглядеть зеленой и на вкус как гуакамоле?
Сам по себе авокадо обладает таким мягким вкусом, что я с трудом могу уловить его в своей тарелке. Это потому, что мои вкусовые рецепторы больше всего сосредоточили внимание на других ароматизаторах, которые я добавила в свою вечернюю овсянку, включая банановое пюре, корицу, кленовый сироп и ягоды. И это действительно не выглядело таким зеленым, как я думала (не то, что, когда я добавляю шпинат!). Что я действительно заметила, так это то, что в моей вечерней овсянке была дополнительная кремовая текстура. Бонус!
Как я себя чувствовала?
Добавленная клетчатка определенно помогала мне дольше оставаться сытой, если я также добавляла белок в свою тарелку, как рекомендовала Лесли. Поскольку я большая поклонница авокадо в день, это был уникальный способ добавить немного его в свой рацион.
Я также почувствовала себя спокойнее, потому что могла приготовить еду из четырех банок за один раз, используя один спелый авокадо. Я размяла авокадо на дне банки с бананом и корицей, затем добавила семена чиа, овсяные хлопья, молоко, немного нарезанных орехов пекан и немного кленового сиропа.
Приятно было знать, что я могу взять банку, когда голодна, и мне не нужно тратить дополнительное время на приготовление и уборку после обеда. Все, что мне нужно было, это вымыть несколько ягод, чтобы добавить их сверху, и все готово!
Дополнительная клетчатка также была полезна для пищеварения, что помогло мне не чувствовать вздутие живота. Со всеми этими преимуществами для здоровья и дополнительной кремовой текстурой я большая поклонница авокадо в моей вечерней овсянке. Попробуйте завтра утром и убедитесь в этом сами!
Читай также: Почему авокадо полезны как для похудания, так и для набора веса
Если вы не нашли ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях, и мы напишем ответ на него в разделе «часто задаваемые вопросы»
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Она не заменяет профессиональный совет или помощь, и на нее нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх, риск и ответственность!
