Манго и потеря веса
В качестве ароматной низкокалорийной закуски преимущества манго включают в себя хороший источник витаминов и минералов, включая витамины А и С, а также минералы, такие как калий. Манго также изучается на предмет их потенциальных антиоксидантных, противовоспалительных и противораковых свойств, а также других преимуществ для здоровья.
Содержание статьи
Польза манго
Помимо добавления в фруктовый салат небольшого количества пищевых волокон (3 грамма), манго является хорошим источником витаминов и минералов, включая витамин А – 89 миллиграммов на порцию – и калий – 277 миллиграммов. Рекомендуемая суточная доза витамина А, согласно Руководству по питанию на 2015-2020 годы, составляет от 700 до 900 миллиграммов в зависимости от возраста. Рекомендуемая дневная доза калия составляет 2700 миллиграммов.
Манго также содержит витамин С в количестве 60 миллиграммов на порцию. Взрослым женщинам необходимо около 75 миллиграммов витамина С в день, а мужчинам – около 90 миллиграммов, как указано в рекомендациях. В манго также присутствуют небольшие количества кальция, железа, магния и фосфора, а также витамины К и Е.
Манго – это нежирная закуска, в каждой порции содержится всего 1 грамм жира. Они не содержат насыщенных жиров и содержат около 1 грамма белка в каждой порции.
В обзоре, опубликованном в мае 2017 года в журнале Nutrients, упоминаются антиоксидантные, противовоспалительные и противораковые свойства манго, которые в настоящее время изучаются на предмет их дополнительной пользы для здоровья.
Питательная ценность манго
Каждая порция сырого манго на 100 грамм, как показано в документе “USDA SNAP-Ed Connection”, содержит:
| Пищевая ценность манго на 100 г | ||
|---|---|---|
| Параметр | Количество | % от РСН |
| Калорийность | 144 ккал | 7% |
| Белки | 2 г | 4% |
| Жиры | 0.9 г | 1% |
| Углеводы | 36 г | 12% |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 14% |
| Сахар | 33 г | 66% |
| Натрий | 2.4 мг | 0% |
| Кальций | 26 мг | 2% |
Также манго богат на витамины и минералы:
- 8 миллиграммов кальция
- 16 миллиграммов магния
- 277 миллиграммов калия
- 60 миллиграммов витамина С
- 71 миллиграмм фолиевой кислоты
- 89 миллиграммов витамина А
- 7 миллиграммов витамина К
- 1,5 миллиграмма витамина Е
Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым мужчинам и женщинам съедать от 300 до 500 грамм фруктов в день, в зависимости от возраста.
Недостатки манго
Главный недостаток манго – это потенциальная аллергическая реакция. Аллергия на манго может проявляться в виде сыпи или контактного дерматита, который возникает вокруг губ и кожи вокруг рта, но также может поражать другие части тела, включая пальцы и руки.
Кожа манго, в отличие от мякоти, обычно вызывает сыпь. Фактически, у многих людей, у которых развивается контактный дерматит после употребления манго, не возникает никаких симптомов, если они разрезают манго и едят его, не касаясь кожуры.
Аллергия на манго также может привести к более серьезной анафилактической реакции. В клинике Мэйо анафилактическая реакция описывается как сужение дыхательных путей, опухшее горло или ощущение комка в горле, из-за которого становится трудно дышать, шок с сильным падением артериального давления, учащенный пульс или головокружение, потеря сознания.
Опять же, эта аллергия обычно вызывается кожурой манго, а не мякотью, поэтому, если у вас диагностирована аллергия на манго, вы все равно сможете съесть плод, если он уже очищен и разрезан с удаленной кожурой.
Фрукты и потеря веса
Замена некоторых менее полезных для здоровья продуктов питания фруктами, например манго, может помочь вам похудеть. Исследование, опубликованное в «Nutrition Research» в апреле 2008 года, показало, что люди с избыточным весом, которые ели больше фруктов, теряли больше веса, чем те, кто ел меньше фруктов. Каждое увеличение на 100 грамм в день количества фруктов, которые съедали участники исследования, привело к дополнительной потере веса на 300 грамм к концу шестимесячного исследования.
Плотность энергии
Пища с более низкой энергетической плотностью или калорийностью на грамм, как правило, облегчает похудание, потому что вы можете набрать меньше калорий, чем если бы вы ели продукты с более высокой энергетической плотностью. В манго содержится 0,6 калории на грамм, что делает их очень низкокалорийными. Заполните хотя бы половину своей тарелки продуктами с низкой энергетической плотностью, такими как манго, другие фрукты или некрахмалистые овощи, чтобы ограничить количество калорий, которые вы потребляете за один прием пищи.
Содержание волокна
Продукты, содержащие клетчатку, также могут помочь в похудании. Согласно статье, опубликованной в «Nutrition» в марте 2005 года, эти продукты могут помочь увеличить чувство сытости и уменьшить всасывание макроэлементов, таких как жиры и углеводы, что облегчает похудение. Каждая порция манго на 240 грамм содержит 2,6 грамма клетчатки, или около 10 процентов дневной нормы клетчатки.
Если вы не нашли ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях, и мы напишем ответ на него в разделе «часто задаваемые вопросы»
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Она не заменяет профессиональный совет или помощь, и на нее нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх, риск и ответственность!
