Если вы пытаетесь похудеть, вам следует избегать этих 6 белков!
Если вы ведете активный образ жизни, вы знаете, насколько важно иметь достаточное количество белка в вашем рационе. Сертифицированный диетолог Лесли Ланжевен из «Whole Health Nutrition», говорит, что стремиться к «не более 20–30 граммов белка при каждом приеме пищи». Рекомендация Ланжевен соответствует рекомендациям «Центров по контролю и профилактике заболеваний США» для женщин в возрасте от 19 до 70 лет: в среднем 46 граммов белка в день. Некоторым женщинам может потребоваться вдвое больше, если они пытаются нарастить мышцы.
Но как вы получаете этот белок? Мы все хотим заботиться о своем здоровье и достигать наших целей, но есть некоторые источники белка, которых вам стоит избегать на этом пути. Не все белки созданы одинаково, поэтому мы собрали шесть худших, от которых вам следует держаться подальше или практиковать умеренность, чтобы не сбиться с пути к своим целям по снижению веса.
Содержание статьи
Сладкий йогурт
В продуктовом магазине есть сотни йогуртов, которые представляют собой полезную закуску для завтрака или альтернативу завтраку. Они утверждают, что они «легкие», с низким содержанием жиров или обезжирены, или даже могут иметь малое количество калорий на первом плане. Но настоящая правда в фактах питания.
Большинство йогуртов, даже в греческом стиле, могут содержать более 20 граммов сахара. Это чуть меньше, чем рекомендация «Всемирной организации здравоохранения» о 25 граммах сахара в день. Если убрать жир из йогурта, его обычно просто заменяют большим количеством сахара.
Но не волнуйтесь, так как в вашем продуктовом магазине есть масса отличных вариантов йогурта с низким содержанием сахара. Иногда важнее учитывать чистые ингредиенты, чем общее количество калорий, и йогурт определенно является одним из тех продуктов, на которые вам следует взглянуть еще раз перед покупкой.
Читай также: Лучший йогурт для похудения: низкокалорийные кальциевые бомбы, которые нужно искать
Жареное мясо
Куриные наггетсы, жареный цыпленок, куриные котлеты, крылышки – варианты жареного мяса безграничны. Однако, даже если вы получаете больше белка по сравнению с другой жареной пищей, такой как картофель, вы все равно можете нанести своему организму некоторый вред. Согласно исследованиям, эксперты говорят, что употребление большого количества жареной пищи может повысить кровяное давление и уровень холестерина, которые являются факторами риска сердечных заболеваний. Не только это, но вы также значительно увеличиваете потребление калорий, жаря пищу во фритюре, а не запекая, готовя на гриле или перемешивая.
Однако важно отметить, что тип масла, в котором вы жарите пищу, определяет, насколько оно может быть вредным. Если вы не хотите запекать мясо, лучше всего поджарить на оливковом масле. Замена насыщенных жиров, таких как растительные масла, на ненасыщенные, может помочь контролировать уровень холестерина.
Читай также: Снижение веса за 2 недели: сколько веса можно сбросить и как лучше всего этого добиться
Протеиновые батончики
Вы спешите на работу или не можете остановиться, чтобы перекусить после тренировки. Возможно, к концу дня у вас не хватило белка, поэтому вы выбираете один из этих переработанных протеиновых батончиков – типа, который утверждает, что он содержит от нуля до нескольких граммов углеводов и содержит целых 20 граммов белка. «Хороший протеиновый батончик настолько эффективен, насколько эффективны его ингредиенты», – говорит DOITSLIM доктор Луиза Петре, сертифицированный кардиолог и специалист по контролю веса. «Не просто читайте лицевую обертку, вникайте в фактический состав ингредиентов на оборотной стороне». По словам доктора Петре, после этого вы обнаружите множество вредных ингредиентов, таких как частично гидрогенизированные масла, пищевые красители, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахарные спирты и искусственные подсластители.
Хорошее практическое правило: если вы не узнаете ингредиент, не кладите его внутрь себя.
Стандартное арахисовое масло
Арахисовое масло может быть отличной здоровой пищей, поскольку оно наполнено белком и полезными жирами, но оно также может быть превращено во что-то настолько вредное для вашего здоровья. Переверните банку с арахисовым маслом и прочитайте ингредиенты от начала до конца. Первым ингредиентом всегда должен быть арахис. Единственным другим ингредиентом должна быть соль. Много арахисового масла, которое вы найдете на полке, наполнено сухими веществами кукурузного сиропа, сахаром и гидрогенизированными маслами.
«В ненатуральном арахисовом масле может быть небольшое количество трансжиров», – говорит DOITSLIM Джим Уайт, владелец «Jim White Fitness and Nutrition Studios». Эти рафинированные жиры и сахар, содержащиеся в банках с арахисовым маслом, которое вы, вероятно, много употребляли в детстве, могут давать вам белок, но также содержат множество обработанных ингредиентов, без которых вам лучше. В следующий раз поищите банку с арахисовым маслом с минимальным количеством ингредиентов.
Читай также: Можно ли похудеть, съев арахис
Выращенный на фермах лосось
Лосось – невероятный суперпродукт для здоровья: он наполнен жирами омега-3, богат белками и вкусен практически во всем. Но большинство людей не знают, что то, откуда вы берете лосось, оказывает огромное влияние на его питательный состав. Согласно «New York Times», «лосось, выращиваемый на рыбных фермах, содержал гораздо больше токсичных химикатов, чем их дикие собратья». Келли Р. Джонс, доктор медицинских наук, также сообщает DOITSLIM: «Если вы едите выращенного на ферме лосося, вы можете получать много омега-3, но также и больше насыщенных жиров, чем в выловленном в дикой природе».
Обработанное мясо
Сюда входят мясные деликатесы, колбасы, хот-доги, салями и бекон. «Есть более эффективные способы найти белок для своего салата, особенно потому, что перегрузка натрия в мясных деликатесах может привести к перееданию, обезвоживанию и вздутию живота», – говорит DOITSLIM Мэгги Мун, доктор медицины и автор книги «MIND Diet».
Это мясо может оставаться на полках в течение длительного времени, а это значит, что оно заполнено консервантами. В них также добавлены красители и ароматизаторы, которые могут увеличить общее потребление сахара и привести к более вредным последствиям для здоровья. Придерживайтесь необработанного мяса, если хотите позаботиться о своем здоровье.
Читай также: Десять лучших овощей с высоким содержанием белка
Если вы не нашли ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях, и мы напишем ответ на него в разделе «часто задаваемые вопросы»
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Она не заменяет профессиональный совет или помощь, и на нее нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх, риск и ответственность!
