Ананасы и потеря веса
Некоторые утверждают, что ананас может ускорить метаболизм и ускорить потерю жира. Хотя нет ничего плохого в том, чтобы включить ананас в вашу диету для похудания, это утверждение сильно преувеличено, и вам нужно быть осторожным, чтобы при потреблении ананасов не превысить свою дневную норму калорий.
Ананас и метаболизм
Специалист по спортивной медицине доктор Дэн Хамнер утверждает, что бромелайн – соединение, содержащееся в ананасе, – ускоряет процесс пищеварения, что приводит к ускорению метаболизма. Однако диетолог Сандра Михаил не согласен с этим, заявляя, что отдельные продукты не приводят к значительному увеличению скорости метаболизма. Даже если они дают краткосрочный импульс, в долгосрочной перспективе это не имеет никакого эффекта.
| Пищевая ценность ананаса на 100 г | ||
|---|---|---|
| Параметр | Количество | % от РСН |
| Калорийность | 50 ккал | 3% |
| Белки | 0.5 г | 1% |
| Жиры | 0.1 г | 0% |
| Углеводы | 13 г | 4% |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 5% |
| Сахар | 9.9 г | 20% |
| Натрий | 1 мг | 0% |
| Кальций | 13 мг | 1% |
Разрушение бромелайна
Бромелайн содержится в стебле ананаса, его также называют ферментом ананаса и экстрактом ананаса. Работа ферментов заключается в расщеплении определенных соединений в пище, откуда, возможно, и возникло представление о том, что ананас расщепляет жир. Однако роль бромелайна заключается в расщеплении белка. Это помогает пищеварению, но напрямую не способствует сжиганию жира или потере веса.
Читай также: Насколько полезна ананасовая 3-дневная диета для похудения?
Сокращение калорий
Хотя фрукты обычно считаются более здоровой альтернативой обработанным сладким продуктам, ананас по-прежнему содержит относительно много сахара и калорий, особенно по сравнению с другими фруктами. 1 чашка ананасового сока содержит около 82 калорий. Он также содержит чуть более 16 граммов сахара и около 2 граммов клетчатки. С другой стороны, чашка клубники содержит 49 калорий, 7 граммов сахара и 3 грамма клетчатки, а 1 чашка малины содержит 64 калории, 5 граммов сахара и 8 граммов клетчатки.
Конечный результат
Вы, безусловно, можете включить ананас в свою диету для похудения и получить результаты, но вам нужно убедиться, что вы не выходите за пределы своих калорий. Несмотря на то, что ананас питателен, он более калорийный и имеет худшее соотношение сахара и клетчатки, чем другие фрукты, поэтому старайтесь есть различные фрукты и овощи в рамках здорового питания.
Если вы не нашли ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях, и мы напишем ответ на него в разделе «часто задаваемые вопросы»
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Она не заменяет профессиональный совет или помощь, и на нее нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх, риск и ответственность!
