Замедляет ли алкоголь ваш метаболизм? Влияние алкоголя на ваше тело

Хорошо известно, что сочетание здорового питания и регулярных тренировок – проверенный способ похудеть. К сожалению, не все люди понимают, что и еда, и напитки, которые они пьют, одинаково важны. Напитки, которые вы включаете в ежедневное меню, по-своему влияют на результаты похудания. В этой статье мы прольем свет на связь между алкоголем и потерей веса. Как вы думаете, алкоголь замедляет метаболизм? Давайте в этом разберемся!
Содержание статьи
Алкоголь: краткая информация
Мнения об алкоголе и его влиянии на организм могут быть довольно противоречивыми. Некоторые люди утверждают, что алкоголь полезен. Например, есть мнение, что красное вино может помочь удалить лишние килограммы. Умеренное количество алкоголя в вашем меню, естественно, может помочь предотвратить образование камней в желчном пузыре и даже деменцию и диабет (1). Что касается негативного воздействия алкогольных напитков, чрезмерное употребление алкоголя может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, раку, агрессивному поведению и многому другому. Алкоголь также негативно влияет на ваше психическое здоровье, что может привести к депрессии и тревоге.
Одна из худших черт напитков для взрослых – это то, что калории, содержащиеся в алкоголе, классифицируются как «пустые». Да, употребляя алкогольные напитки, вы получаете определенное количество калорий. Однако такие напитки не содержат жиров, белков и содержат лишь незначительное количество углеводов, что далеко не для здоровья. Алкогольные напитки с добавлением сахара и других ингредиентов содержат еще больше калорий и еще более вредны для здоровья. Главный вопрос – как алкоголь влияет на скорость метаболизма.
Читай также: 14 лучших низкокалорийных алкогольных напитков в 2021 году, по мнению диетологов
Замедляет ли алкоголь ваш метаболизм?
Этот вопрос довольно спорный, до конца не изучен и не имеет однозначного ответа (6). Дело в том, что ваш организм просто не может хранить алкоголь и должен как можно скорее от него избавиться. Когда вы пьете алкоголь, ваше тело поглощает его, и вещество попадает в кровоток. Вы уже знаете, что алкоголь относится к пустым калориям. Даже если такие напитки не имеют пищевой ценности, вы все равно получаете энергию. Ваше тело пытается избавиться от этих веществ и в первую очередь использует эту энергию. Проще говоря, метаболизм алкоголя – это главный приоритет вашего тела, и он сжигает эту энергию вместо калорий, которые вы получаете с пищей. В результате ваше тело может накапливать избыток глюкозы из углеводов и липидов из жиров в виде избыточного жира. Это может привести к чрезмерному увеличению веса. Итак, когда вы употребляете алкоголь, ваше тело использует его как неправильный источник энергии.
Тем не менее, до сих пор трудно полностью разобраться в этом вопросе. Есть исследования, которые утверждают, что алкоголь помогает похудеть. Например, согласно исследованию на животных, проведенному в 2017 году, небольшие дозы алкоголя могут помочь ускорить метаболизм. Употребление алкоголя в умеренных количествах снизило массу тела мышей за счет увеличения термогенеза и расхода энергии, хотя потребление калорий также было увеличено (11).
Итак, технически вы можете попробовать употреблять небольшое количество алкоголя, чтобы похудеть. Но вы должны помнить, что «умеренное количество алкоголя» означает одну порцию в день для женщин и две порции для мужчин. Если вы будете пить больше, то вряд ли похудеете.
Согласно другому исследованию, женщины, которые пьют более 3 порций напитка один раз в неделю, имеют более высокий риск повышения уровня глюкозы в организме и высокого кровяного давления. Мужчины, употребляющие 7 порций напитка один раз в неделю, с большей вероятностью будут испытывать повышенное артериальное давление и сахар, а также страдают ожирением (8).
Другое небольшое исследование 2015 года показало, что алкогольные напитки могут вызывать повышенный аппетит, что приводит к увеличению веса (14).
Итак, как видите, результаты исследований довольно противоречивые. Также важно помнить, что все люди разные, и генетика тоже играет свою роль. Некоторые люди могут испытывать значительные изменения в скорости обмена веществ, а другие могут заметить лишь незначительные различия.
В любом случае алкоголь – это далеко не здоровый выбор. Не забывайте проявлять умеренность и быть осторожными.
Читай также: Да, вы можете пить алкоголь и при этом худеть – вот как
Что алкоголь делает с вашим телом?
Многие люди употребляют алкоголь, чтобы развлечься и расслабиться, и очень немногие думают о его влиянии на их организм (3).
Это опасно для внутренних органов
Во-первых, алкогольные напитки опасны для печени. Основная роль этого органа – действовать как фильтр для вашего тела. Он защищает ваше тело от повреждения любыми вредными веществами, включая алкоголь и наркотики. Ваша печень участвует в метаболизме таких важных питательных веществ, как белки, углеводы и жиры.
Чрезмерное употребление алкогольных напитков – настоящая проблема для этого органа и здоровья в целом. Это может привести к заболеванию, известному как алкогольная жировая болезнь печени. Проще говоря, это состояние означает, что в вашей печени слишком много жира. Чрезмерное употребление спиртных напитков значительно увеличивает риск возникновения этой проблемы. Из-за слишком большого количества алкоголя в клетках печени накапливается жир, который мешает нормальному функционированию. Это заболевание может вызывать ряд других серьезных состояний, таких как алкогольный цирроз, алкогольный гепатит и увеличение печени (2, 7).
Употребление алкоголя также влияет на работу вашего мозга. В результате вы можете почувствовать изменения в настроении и поведении.
Что касается здоровья сердечно-сосудистой системы, употребление алкоголя может привести к высокому кровяному давлению, инсульту, нерегулярному сердцебиению и многому другому.
Такие напитки также могут привести к разным видам рака и ослабить вашу иммунную систему. Например, люди, которые употребляют слишком много алкоголя, имеют более высокий риск заболеть туберкулезом и пневмонией, чем непьющие.
Читай также: Удерживает ли алкоголь воду: вот что вызывает опухшее лицо на следующее утро
Влияет на ваш сон
Некоторые люди думают, что употребление алкоголя перед сном может улучшить качество сна. На самом деле это плохая идея. Алкогольные напитки в больших дозах нарушают сон ночью и могут вызвать сонливость днем. В результате недосыпание может повлиять на вашу способность обрабатывать и запоминать информацию, а также на вашу способность думать. Это также может повлиять на качество вашей жизни в целом. Большое количество автомобильных аварий вызвано также недостатком сна.
Взрослые в возрасте 26-64 лет должны спать 7-9 часов в сутки. Чтобы улучшить качество сна, вы всегда должны ложиться спать и просыпаться в одно и то же время, спать в темной комнате и убирать электронные устройства по крайней мере за час до сна (9, 13).
Читай также: Какие преимущества почувствует человек отказавшись от алкоголя на две недели?
Влияет на половые гормоны
Алкогольные напитки могут повлиять на уровень гормонов в организме. Они особенно влияют на количество тестостерона, одного из важнейших гормонов вашего тела. Согласно исследованию, низкий уровень тестостерона связан с метаболическим синдромом у мужчин. У этого есть такие симптомы, как высокое кровяное давление, уровень холестерина, высокий уровень сахара в крови и ИМТ (12).
Влияет на ваше пищеварение
Большое количество алкогольных напитков также может помешать нормальной работе вашей пищеварительной системы. Алкоголь может вызвать снижение пищеварительной секреции, которая играет важную роль в здоровом пищеварении. Их основная работа – превращать пищу, которую вы потребляете, в необходимые микро- и макроэлементы. Плохое пищеварение и усвоение питательных веществ чрезвычайно вредны для вашего организма, так как влияют на обмен веществ и потерю веса.
Читай также: Симптомы замедленного метаболизма: вот почему вы не можете похудеть
Важно учитывать
Многие ошибочно полагают, что алкогольные напитки, особенно пиво, вызывают избыточный вес и жир на животе. Все дело в том, что сами напитки не калорийны. Люди склонны набирать вес не только от алкоголя, но и от еды, которую они едят с алкоголем. Как правило, такие продукты богаты жирами и солью. Также обычно сложно контролировать количество таких продуктов на тарелке. Многие люди также склонны употреблять алкоголь и есть нездоровую пищу по вечерам, что только увеличивает шансы набрать вес. Вот почему так важно тщательно выбирать продукты для перекусов и контролировать их количество. Например, вы можете выбрать нежирные куски мяса на гриле, попкорн, пшеничные крекеры, вкусные салаты и многое другое. Просто убедитесь, что ваши закуски содержат минимум жиров и соли.
Читай также: Калории в состоянии покоя: вещи о вашем метаболизме, которые вас никто не учил
Часто задаваемые вопросы
Какой алкоголь лучше всего выбрать, если вы хотите похудеть?
Какой алкоголь самый полезный? Некоторые могут сказать, что красное вино – самый полезный для здоровья алкоголь. На самом деле алкоголь сложно отнести к категории полезных для здоровья напитков. Но есть напитки, которые не помешают вам достичь ваших целей в фитнесе. Итак, какой алкоголь наименее калорийный? Прочтите список ниже.
- Бренди
100 грамм бренди содержат 225 калорий.
- Текила
100 грамм текилы содержат 231 калорию.
- Водка
100 грамм этого напитка содержат 235 калорий. Вы можете приготовить коктейли, смешав водку с низкосахарными и низкокалорийными ингредиентами. Приятным вариантом будут соки.
- Джин
100 грамм этого напитка содержат 220 калорий.
- Виски
100 грамм виски содержат 220 калорий. Добавив немного колы, вы значительно улучшите вкус.
Читай также: Делает ли виски толстым: взаимосвязь между алкоголем и набором веса
Какие напитки лучше всего подходят для вашего тела?
Конечно, алкоголь не может быть идеальным напитком для похудения или для вашего здоровья в целом, даже если он низкокалорийный. Ниже вы можете увидеть краткий список напитков, которые поддержат ваше тело и помогут достичь ваших целей в фитнесе (4).
Вода
Это один из лучших вариантов. Простая низкокалорийная вода поддержит ваше тело и предотвратит ряд проблем со здоровьем. Ежедневно выпивая необходимое количество воды, вы можете предотвратить запоры, камни в почках и обезвоживание. Вода также помогает выводить шлаки из организма и регулировать температуру тела. Кроме того, он подавляет аппетит и тем самым помогает похудеть.
Не следует недооценивать опасность недостатка воды в ежедневном меню. Обезвоживание может привести к усталости, головокружению, вялости и многому другому. Рекомендуемая суточная доза жидкости составляет примерно 11,5 стаканов (или 2,7 литра) для женщин и 15,5 стаканов (или 3,7 литра) для мужчин. Конечно, это количество может варьироваться в зависимости от некоторых факторов, поэтому вы должны прислушиваться к своему организму.
Обратите внимание, что эти количества также покрывают жидкости, которые вы получаете с едой и другими напитками. Если вы хотите улучшить вкус воды, вы можете добавить лимонный сок, мед, мяту и многое другое (5, 15).
Фильтрованный кофе
Этот напиток имеет множество преимуществ для вашего тела. Он может снизить риск сердечных и печеночных заболеваний и защитить вас от диабета. 3-5 чашек кофе с минимальным содержанием сливок и сахара безопасны и полезны. Если вы беременны или кормите грудью, обязательно поговорите со своим врачом о количестве кофе, которое вы можете пить в день.
Читай также: Полезен (или вреден) кофе для похудания? Мнение экспертов
Чай
Чай богат антиоксидантами, которые полезны для вашего организма. Он может решить проблему высокого кровяного давления, защитить ваш организм от сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и даже некоторых видов рака. Лучше всего заваривать чай дома и избегать магазинных напитков в бутылках. Если ваш чай несладкий, он будет содержать меньше калорий и не помешает вам похудеть.
Читай также: Может ли зеленый чай действительно помочь вам похудеть?
Молоко
Это богатый источник необходимых питательных веществ, которые сохранят ваши кости, зубы и мышцы сильными и здоровыми. Оно богатое белком, кальцием, калием и витамином D. Если молоко для вас слишком жирное, вы можете купить его с низким содержанием жира. Однако этот напиток не подходит для людей с непереносимостью лактозы и веганов.
Что касается смузи и соков, они тоже полезны, но вы должны соблюдать умеренность. Стоит отметить, что они могут содержать сахар, который снижает ваши шансы похудеть. Стакан смузи без сахара или фруктового сока утром – это нормально, но все же лучше есть целые фрукты. Таким образом вы также получите необходимое количество клетчатки.
Алкоголь постоянно замедляет ваш метаболизм?
По этому вопросу нет достоверных исследований. Однако алкоголь остается в вашем организме до 24 часов (если вы потребляете его в умеренных количествах), в зависимости от типа напитков, которые вы выбираете (10). Чем больше алкоголя вы потребляете, тем больше времени нужно вашему организму, чтобы избавиться от него. Этот период также может варьироваться в зависимости от вашего возраста, веса, общего состояния здоровья и многого другого. В любом случае рано или поздно ваш организм избавится от этих веществ, и вы сможете вернуться к прежнему уровню метаболизма.
Если говорить о тех, кто длительно пьёт, то их метаболизм надолго замедляется. В результате они действительно сталкиваются с недостатком питательных веществ и худеют.
Читай также: Метаболический возраст: что это такое и что он говорит о вашем здоровье и похудении?
Заключение
Итак, замедляет ли алкоголь ваш метаболизм? Люди, употребляющие алкоголь в умеренных количествах, могут столкнуться с временно замедленным метаболизмом. Пьяницы сталкиваются с недоеданием, нездоровой потерей веса и значительным замедлением метаболизма на длительный период времени. Хотя пить такие напитки в умеренных количествах безопасно, все же лучше их избегать. Даже если есть исследования, которые утверждают, что алкоголь может помочь вам похудеть, этот вопрос требует более научной поддержки. Всегда лучше исключить из своего меню алкоголь и таким образом защитить свой организм от опасных заболеваний. Если вы хотите похудеть, есть гораздо более здоровые способы достичь своих целей в фитнесе. Регулярные тренировки и план здорового питания – идеальный дуэт для борьбы с лишними килограммами. Помните, что ваше здоровье – ваш главный приоритет, и позаботьтесь о себе.
Если вы не нашли ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях, и мы напишем ответ на него в разделе «часто задаваемые вопросы»
- 5 скрытых преимуществ алкоголя для здоровья (2019, livestrong.com)
- Алкогольная жировая дистрофия печени: ее патогенез и механизм развития воспаления и фиброза (2004, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Воздействие алкоголя на организм (niaaa.nih.gov)
- Лучшие и худшие напитки для вашего здоровья (2019, webmd.com)
- Обезвоживание (2019, mayoclinic.org)
- Употребление алкоголя замедляет метаболизм? (2019, livestrong.com)
- Жировая болезнь печени (стеатоз печени) (2019, webmd.com)
- Гендерные отношения между моделями употребления алкоголя и метаболическим синдромом: Национальное обследование здоровья и питания Кореи, 2008 г. (2012 г., pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Вот что происходит, когда вы не высыпаетесь (и сколько вам действительно нужно за ночь) (2020, health.clevelandclinic.org)
- Как долго алкоголь остается в вашей системе? (2021 г., americanadissioncenters.org)
- Умеренное потребление алкоголя вызывает образование термогенных коричневых / бежевых адипоцитов за счет усиления передачи сигналов ретиноевой кислоты (2017, faseb.onlinelibrary.wiley.com)
- Прогнозирование метаболического синдрома по низким уровням тестостерона в сыворотке крови у мужчин (2009, Diabetesjournals.org)
- Сон, сонливость и употребление алкоголя (pubs.niaaa.nih.gov)
- Эффект аперитива: влияние алкоголя на реакцию мозга на пищевые ароматы у женщин (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
- Вода: сколько пить каждый день? (2020, mayoclinic.org)
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Она не заменяет профессиональный совет или помощь, и на нее нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх, риск и ответственность!