Почему я не худею на кето диете?
Все худеют, соблюдая кетогенную диету – по крайней мере, так кажется. Итак, если вы чувствуете, что вы единственный, кто не худеет, вы что-то делаете не так.
Содержание статьи
Давайте сделаем краткий обзор основ кето-диеты
Людям, сидящим на кето-диете, рекомендуется получать около 80 процентов калорий из жиров, 15 процентов из белков и всего 5 процентов из углеводов. Резкое сокращение углеводов приводит к кетозу, состоянию, при котором ваше тело сжигает жир для получения энергии, а не углеводы. У некоторых это может привести к быстрой потере веса, хотя долгосрочный успех не доказан, объясняет эксперт по питанию Эрин Палински-Уэйд. Действительно, только несколько небольших исследований показали, что кето-диета помогает людям сбросить лишний вес. Другие исследования показали, что кето-диета не более эффективна для похудения, чем диета с низким содержанием углеводов.
Читай также: Что такое кето-диета? Вот все, что нужно знать перед тем, как попробовать
И все же ваш сосед, ваш лучший друг и около миллиона знаменитостей добились успеха в похудании с помощью кето-диеты, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Если вы как злодей сокращали потребление углеводов, но не смогли пополнить их ряды, есть вероятность, что вы неправильно соблюдаете кето-диету. Вот семь распространенных ошибок кето-диеты, которые могут вас сбить с толку.
Вы едите слишком много калорий
Многие новички в кето-диете считают, что они могут есть столько жиров и белков, сколько захотят, при условии, что их углеводы будут достаточно низкими. Но это большая ошибка похудания. Помните, что вам нужно сжечь 3500 калорий, чтобы сбросить полкилограмма. «Слишком много калорий из рациона, даже если они поступают из белков и жиров по сравнению с углеводами, все равно могут храниться в виде избыточной энергии» – объясняет Палинкси-Уэйд. По словам Палински-Уэйд, большинству здоровых, активных женщин, которые хотят похудеть, следует потреблять от 1500 до 2000 калорий в день. Так что, если вы едите больше, подумайте о сокращении.
Вы все время едите
Правильно спланированные перекусы помогут вам избежать чувства голода и помогут не переедать во время приемов пищи. Но постоянное употребление пищи – даже здоровой, одобренной кето-диетой, такой как авокадо или орехи – может привести к потреблению большего количества калорий, чем вам нужно. И это может остановить вашу потерю веса. «Перекусывать – это хорошо, но это нужно делать с умом» – советует Палински-Уэйд. «Перекусывай, когда действительно голоден. И действительно слушай свое тело и перестань есть, когда насытишься “.
У вас больше углеводов, чем вы думаете
Вам нужно поддерживать потребление углеводов ниже 20 граммов в день, чтобы оставаться в состоянии кетоза и продолжать сжигать жир для получения энергии. Но этот порог может быть легко преодолен, если вы не будете осторожны, поскольку многие кето-дружественные продукты (например, овощи, ягоды и орехи) на самом деле содержат небольшое количество углеводов. «Только когда все ваши запасы углеводов исчезнут, организм начнет использовать жир в качестве топлива» – объясняет эксперт по питанию Кристин Киркпатрик, доктор медицины, доктор медицинских наук.
« Следовательно, как только вы снова предоставите углеводы в качестве источника топлива, тело вернется к своему любимому источнику и выбьет вас из кетоза».
Вы тратите деньги на не кето-продукты
Даже если вы большую часть времени безупречно следуете плану кето-диеты, одной закуски, содержащей углеводы, может быть достаточно, чтобы вывести вас из кетоза и отправить сигнал вашему организму вернуться к сжиганию углеводов для получения энергии вместо жира. Недавние исследования показывают, что это может испортить потерю веса. «Похоже, что одним из преимуществ кето-диеты является длительное пребывание в кетозе. Я часто рекомендую своим пациентам выбирать такие варианты, которые не выбьют их из кетоза » – говорит Киркпатрик.
Вам не хватает клетчатки
Клетчатка замедляет пищеварение и занимает много места в пищеварительном тракте, что помогает дольше чувствовать сытость. Поэтому неудивительно, что более высокое потребление клетчатки связано с более низкой массой тела. Клетчатка – это тип углеводов, который в основном содержится в цельнозерновых, бобовых, фруктах и овощах, и результаты показывают, что большинству людей, сидящих на низкоуглеводной диете, их не хватает.
Возможно, вам придется проявить творческий подход к питанию, чтобы получать рекомендуемые 25-30 граммов клетчатки в день, оставаясь в кетозе. Поэтому, если вы подозреваете, что не справляетесь, или вам нужна помощь, подумайте о встрече с диетологом.
«Если вы работаете со специалистом, вы можете решить проблему клетчатки, потребляя продукты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки, такие как некрахмалистые крестоцветные овощи и орехи» – говорит Киркпатрик.
Ваши кишечные бактерии вышли из строя
Увеличение количества белков и жиров за счет продуктов, богатых клетчаткой, может удерживать вас ниже дневного порога углеводов. Но исследования показывают, что экономия на клетчатке может повлиять на типы бактерий, которые размножаются в вашем кишечнике, мешая достижению ваших целей по снижению веса. Исследование, проведенное в 2018 году Международным журналом ожирения, показало, что люди с более высоким уровнем бактерий, переваривающих клетчатку, теряли больше веса, чем люди, у которых был более высокий уровень бактерий, которые процветают на мясе и жирах.
Вы не видите всей картины
Успешная потеря веса во многом зависит от того, что вы едите, но это не единственный фактор. «Труднее похудеть, если вы не придерживаетесь других привычек здорового образа жизни» – говорит Палински-Уэйд. Достаточное количество сна, регулярные тренировки и контроль уровня стресса – все это факторы, которые могут повлиять на вашу способность похудеть.
Эксперты говорят, что лишение сна, малоподвижный образ жизни и неконтролируемое напряжение могут способствовать проблемам с весом.
«Вы добьетесь успеха быстрее, если сосредоточитесь на нескольких здоровых изменениях и с большей вероятностью будете удерживать вес в долгосрочной перспективе» – говорит Палински-Уэйд. И это верно независимо от того, какой диеты вы придерживаетесь.
Если вы не нашли ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях, и мы напишем ответ на него в разделе «часто задаваемые вопросы»
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Она не заменяет профессиональный совет или помощь, и на нее нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх, риск и ответственность!
