Почему диета CICO не является здоровым способом похудеть, по мнению диетологов
Будь то кето или прерывистое голодание, всегда есть модный план похудания, о котором говорят люди, но один простой подход, который, похоже, не выходит из моды, – это диета CICO, что означает «калории на входе, калории на выходе».
Хотя в этой концепции нет ничего нового, диета возникла вновь, когда популярный портал Reddit начал делиться историями людей, которые похудели после диеты CICO.
«В прошлом месяце вес снижался медленнее, но теперь я вижу небольшую разницу. Тренируйтесь семь дней в неделю и соблюдайте диету CICO в качестве добавки », – написал один пользователь Reddit.
Содержание статьи
Что такое диета CICO?
Идея диеты CICO заключается в том, что вы можете есть все, что хотите, но вы должны убедиться, что количество съедаемых калорий меньше количества сжигаемых калорий. С научной точки зрения, когда вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, вы начинаете худеть. А благодаря изобретению фитнес-трекеров и приложений для похудения люди могут легко подсчитывать, сколько калорий они съедают за день и сколько они сжигают во время упражнений.
Звучит довольно просто, правда? Но подождите, есть несколько причин, по которым такая диета нереалистична для поддержания здорового образа жизни, и именно это в конечном итоге помогает избавиться от лишних килограммов.
Почему вам следует сосредоточиться на качестве калорий
Конечно, тот, кто потребляет меньше калорий, быстро похудеет, но похудеть не так просто, как математическое уравнение. «Мы не сжигаем калории каждый день одинаково. Например, мы сжигаем калории из углеводов быстрее, чем из жиров или белков. Вот почему, когда вы едите жир или белок, вы чувствуете себя более сытым», – объясняет Бонни Тауб-Дикс, создательница сайта «BetterThanDieting.com» и автор книги« Прочтите, прежде чем съесть – от ярлыка к столу ». «Такой способ питания продвигает идею о том, что вы можете съесть гигантские порции чего-либо, только если вы можете жить в спортзале, чтобы сжигать больше калорий», – говорит Тауб-Дикс.
Эрин Палински-Уэйд, доктор медицинских наук, автор книги «Двухдневная диабетическая диета», далее уничтожает ее: «Например, соблюдение диеты на 1500 калорий, содержащей простые сахара, не только оставит вас голодным, кроме этого вы увидите более медленные результаты, так как вашему организму совсем не нужно много работать, чтобы переваривать сахар».
Вместо этого Тауб-Дикс и Палински-Уэйд говорят, что вам следует сосредоточиться на качестве продуктов, которые вы едите, в сравнении с количеством калорий. Если вы едите сбалансированную пищу, которая включает полезные жиры, нежирный белок и хорошие углеводы, вам не нужно беспокоиться о том, сколько именно калорий вы потребили.
Но важно отметить, что диетологи не говорят, что калории вообще не имеют значения. Есть способ более внимательно относиться к калориям, которые вы потребляете каждый день, не сводя себя с ума. Кери Ганс, автор книги «Небольшие изменения», говорит: «Знать калорийность – не повредит. Если вы любите мороженое, то, возможно, вы сможете принять более здоровое решение – придерживаться маленькой чашки вместо огромного рожка. Все дело в том, чтобы обращать внимание на продукты, которые вы выбираете, а не на количество потребляемых калорий».
Недостатки диеты CICO
Поскольку диета CICO позволяет вам есть все, что вы хотите, она не учит вас правильным привычкам в еде и тому, как выбирать здоровую пищу. По словам Ганса, многие люди упускают из виду тот факт, что пища предназначена для питания и что продукты, которые вы едите, содержат необходимые витамины и минералы, необходимые для оптимального функционирования организма.
«Сосредоточение внимания только на калориях может нанести вред вашему здоровью. Не все калории обеспечивают пищевую ценность», – говорит Палински-Уэйд. «Если вы помните диету Твинки которая была популярна несколько лет назад, вы можете похудеть, употребляя нездоровую пищу, если уменьшите общее количество калорий, но только потому, что вы худеете, это не означает, что ваше здоровье улучшилось», – говорит она.
В низкокалорийных диетах не хватает витаминов, минералов и клетчатки, что увеличивает риск заболеваний. Кроме того, по словам Палински-Уэйд, внимание только к количеству калорий может привести к нарушению пищевого поведения.
«Вы начинаете избегать питательных продуктов, таких как орехи и авокадо, из опасения, что они слишком калорийны. Но включение их в сбалансированную диету связано с многочисленными преимуществами для здоровья, такими как повышение уровня холестерина и массы тела.
Читай также: 8 лучших диет для похудения в 2021 году по мнению экспертов
Итог: диета CICO может быть полезным инструментом для похудания, но это не здоровый способ достижения ваших целей
Диета CICO может помочь вам сбросить лишние килограммы, но потеря веса – это не только о весе. Целостный подход к снижению веса может помочь вам выявить препятствия, которые мешают вам улучшить общее состояние здоровья. «У нас есть дела поважнее, чем считать калории. Самое важное, чему нужно научиться, – это сделать тарелку более здоровой», – говорит Ганс.
«Если вы хотите что-то посчитать, сосредоточьтесь на получении достаточного количества клетчатки каждый день. Исследования показали, что при употреблении 30 граммов клетчатки в день без изменения диеты или упражнений происходит значительная потеря веса», – говорит Палински-Уэйд. «Кроме того, диета с высоким содержанием клетчатки способствует увеличению продолжительности жизни и сокращению заболеваемости, например, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа».
Если вы не нашли ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях, и мы напишем ответ на него в разделе «часто задаваемые вопросы»
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Она не заменяет профессиональный совет или помощь, и на нее нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх, риск и ответственность!
