Морковная диета для похудения
Морковь низкокалорийна и является отличным источником витаминов и клетчатки. Некоторые диеты используют морковь в качестве основного источника пищи и могут обещать быстрое похудание и другие преимущества для здоровья. Хотя морковь должна быть включена в план здорового питания, слишком большое количество моркови в вашем рационе может иметь неприятные последствия.
Содержание статьи
Типы диеты
Диета с добавлением моркови такова: вы съедаете целую морковь в начале каждого приема пищи. Вы можете заменить его другим очень низкокалорийным овощем из семейства крестоцветных, но морковь предпочтительнее из-за ее большого питательного эффекта. Хрустящая морковь с высоким содержанием клетчатки поможет вам быстрее насытиться и вы будете меньше есть. Согласно книге психотерапевта Тайера Уайта «Будь своим терапевтом» 1995 года, приемлемые заменители включают огурцы, кабачки, репу и даже маринованные огурцы, домашний овощной сок или суп. Тайер говорит, что даже простая вода перед едой поможет вызвать чувство сытости.
| Пищевая ценность моркови на 100 г | ||
|---|---|---|
| Параметр | Количество | % от РСН |
| Калорийность | 41 ккал | 2% |
| Белки | 0.9 г | 2% |
| Жиры | 0.2 г | 0% |
| Углеводы | 9.6 г | 3% |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 10% |
| Сахар | 4.7 г | 9% |
| Натрий | 69 мг | 3% |
| Кальций | 33 мг | 3% |
Диета с морковным соком – это ускоренная диета, которая обещает быстрое похудание и очищение организма. Эта 7-дневная диета требует, чтобы вы пили 250 миллилитров морковного сока, желательно органического, каждые 2–3 часа в течение недели. Сайт альтернативной медицины «Nature Cure Methods» утверждает, что диета выводит токсины из организма и даже может обратить вспять болезни. На веб-сайте предлагается проводить детоксикационную диету только в том случае, если вы хотите вылечить хроническое заболевание.
Сколько времени нужно придерживаться диеты?
У диеты с добавлением моркови нет определенных временных рамок. Три моркови в день – не слишком много, но если вы заметили оранжевый оттенок на ладонях или других участках кожи, сократите количество моркови, которое вы потребляете ежедневно.
Хотя на веб-сайте «Nature Cure Methods» упоминается, что некоторые последователи использовали голодание с морковным соком более недели, 7 дней кажется нереальным числом. Любые детоксикационные эффекты от употребления только морковного сока должны себя проявить в течение 3-7 дней.
Польза моркови
В 100 граммах сырой моркови содержится 41 калория, согласно веб-сайту «The World’s Healthiest Foods». Морковь богата витаминами B1, B3, B6, K и C. Морковь – хороший источник пищевых волокон, марганца, молибдена, магния, фолиевой кислоты, калия и фосфора. Она богата антиоксидантами, а также содержит хлор и серу, которые помогают печени выводить токсичные отходы. Вы, наверное, знаете, что морковь улучшает зрение, но вы можете быть удивлены, узнав, что морковь также содержит кальций и обладает свойствами, которые могут помочь защитить от рака легких.
Исследование, опубликованное в майском выпуске журнала “Nutrition Reviews” за 1990 год, показало, что употребление большого количества фруктов и овощей с высоким содержанием каротиноидов – основного ингредиента моркови, который в организме превращается в витамин А – связано с более низким риском поражения легких раком. Исследование показало, что простой прием добавок витамина А не дает такой пользы.
Подведем итоги
Хотя морковь, как правило, является отличным дополнением к любому рациону питания, остерегайтесь есть слишком много моркови. Бета-каротин, один из видов каротиноидов, внутри вашего тела превращается в витамин А. Избыток витамина А накапливается в жире и может сделать вашу кожу оранжевой или желтой – это состояние называется каротодермией. Когда вы соблюдаете диету с морковным соком, главное не заскучать. Любая диета или голодание, требующие употребления одной пищи больше, чем любой другой, быстро становятся однообразным и усложняют соблюдение диеты.
Читай также: 8 лучших диет для похудения в 2021
Предупреждение
Как и любое другое голодание, голодание с морковным соком устраняет большинство питательных веществ, и его не следует соблюдать дольше нескольких дней. Нет никаких доказательств того, что морковь лечит какие-либо болезни. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как следовать какой-либо диете, особенно голоданию или экстренной диете.
Если вы не нашли ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях, и мы напишем ответ на него в разделе «часто задаваемые вопросы»
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Она не заменяет профессиональный совет или помощь, и на нее нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх, риск и ответственность!
